Zoethout wortel Poeder Biologisch 1 kg

Zoethout wortel Poeder Biologisch 1 kg

Oorsprong Zoethout
Zoethout is in de handel de aanduiding voor korte stukjes van de wortelstok van de plant glycyrrhiza glabra, wat een plant is die van oorsprong voorkomt in Eurazië, Noord-Afrika en West-Azië. Inmiddels is deze plant wereldwijd te vinden. Het sap uit de wortel wordt gebruikt als grondstof voor drop.
Verwerking tot Zoethout Wortel Poeder
De zoethoutwortel met een maalproces verwerkt tot zoethout wortel poeder. Het poeder heeft een fijne gele tot donkergele kleur met een zoete smaak.
Waarom Zoethout kopen?
Zoethout kopen is een verstandige keuze. Zoethout bevat een zoetstof glycyrrhizinezuur die tientallen malen sterk is dan suiker. De zoetkracht van deze zoetstof is wel 30 tot 50 keer sterker dan suiker. Het voordeel van zoethout wortel poeder is dat het niet schadelijk is voor de tanden. Het wordt daarom veelal gebruikt in drop, sauzen en marinades.
Waar kan ik biologisch zoethoutwortel poeder kopen?
Gemakkelijk