Palmsuiker Biologisch 100 gram
€3.35
Palmsuiker Biologisch 100 gram
Arenga Palm plantages op Bali
Deze Arenga Palmsuiker wordt gemaakt van de nectar van de Arenga palm, die groeit in de subtropische regionen van Bali. Het suikersap wordt gewonnen uit de bloesems van de Palmbomen. De Arenga Palmboom wordt zeer gewaardeerd door de hoge kwaliteit van het suikersap. Middels een complexe methode wordt het diksap tot Arenga suiker verwerkt. Deze suiker wordt geleverd door de Masarang-foundation (https://masarang.eu/what/sugar-palm-good-alternative-palm-oil). Deze staat garant voor de hoogste lonen in de sector en werkt continu aan een duurzame kweek. Omdat de Arenga Palm niet goed groeit in een monocultuur wordt op de plantages een compleet nieuw tropisch bos aangelegd. Zo zorgen de aangelegde plantages voor een nieuw habitat voor bedreigde diersoorten. Palmsuiker heeft een kenmerkende karamelachtige smaak en is ideaal geschikt voor het zoeten van spijzen en