Keltisch Zeezout Fleur de Sel Culinair Fijn 5 kg
€140.56
Keltisch Zeezout Fleur de Sel Culinair Fijn 5 kg
Herkomst Keltisch Zeezout
Keltisch zeezout word ook wel “Fleur de Sel de Guérande” genoemd en komt uit Frankrijk. Keltisch zeezout Fleur de sel (letterlijk zoutbloem) is een speciaal soort zeezout met een fijne kristalstructuur en het heeft een zeer witte kleur. De zoutvelden bestaan uit grijsblauwe klei. Deze klei geeft belangrijke mineralen en sporenelementen af aan het zoutkristal.
Productie Keltisch Zeezout
Het beroemde zeezout uit Guérande wordt al meer dan 2000 jaar volgens de oude traditie geoogst door zoutboeren van Bretagne, in Frankrijk. Het zeezout wordt gewonnen zonder mechanisatie (met de hand geoogst) en is 100% natuurlijk. Het is niet geraffineerd, niet gedroogd, niet gewassen en zonder enige toevoeging.
Smaak en gebruik Keltisch Zeezout
Keltisch zeezout is een heerlijk natriumarm strooizout en het zit boordevol met mineralen zoals calcium, kalium, magnesium en sporenelementen wat je terug proeft in de smaak. Het Keltische zeezout