Jeneverbessen Heel kiemarm Biologisch 100 gram
/
/
/
/
Jeneverbessen Heel kiemarm Biologisch 100 gram

Jeneverbessen Heel kiemarm Biologisch 100 gram

5.80

Add to WishlistAdd to Compare

Jeneverbessen Heel kiemarm Biologisch 100 gram

Geschiedenis en herkomst van Jeneverbessen
Jeneverbessen (Juniperus Communis) is een conifeer uit de cipresfamilie. Hij komt van nature voor in de Benelux. De latijnse naam Juniperus is een Keltisch woord dat stekelig betekent. En stekelig is de jeneverbes struik. Communis betekent ‘gewoon’.
De jeneverbes speelde een rol in de prehistorie. Het stuifmeel van de bessen is gevonden in bodemlagen, rond het jaar 13.500 – 12.100 voor Christus. De bessen en zaden zijn aangetroffen in beerputten en dit wijst op het gebruik van de bessen als specerij.
Het gebruik
De jeneverbes heeft een kruidige, bitterzoete smaak. Ze zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten. De besvormige kegelvruchten worden gebruikt voor het aromatiseren van verschillende dranken. Naast het gebruik in dranken wordt de jeneverbes ook verwerkt in marinades en in zuurkool. Daarnaast kan jeneverbes toegevoegd worden aan supplementen en aan afslankproducten. Heel zijn ze te gebruiken in

Artikelnummer: 8720143201226 Categorieën: , Tag:

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

Geen producten in de winkelwagen.