Chia Zaden Zwart Biologisch 25 kg

Chia Zaden Zwart Biologisch 25 kg

Oorsprong
De chia plant komt uit Zuid- en Midden-Amerika waar het meer dan 4000 jaar geleden voor het eerst werd gekweekt De Azteken, Mayas en andere inheemse Amerikaanse stammen maakten veel gebruik van dit belangrijke gewas.
De samenstelling van chia zaad maakt het een ideale bron van langzaam vrijkomende energie met meer eiwitten en omega-3 vetzuren dan elke andere plantaardige voeding. Alfa-linoleenzuur, een omega-3 vetzuur. Chia zaad bevat ook anti-oxidanten en verschillende mineralen.
Chia zaden worden omgeven door oplosbare vezels en kan tot 7x hun eigen gewicht in water absorberen, waarbij een slijmachtige gel ontstaat. Chia zaden bevatten verder eiwitten, mineralen, ijzer, kalium, calcium en magnesium.
Hoe consumeer je Chia zaad?
Chiazaad heeft een vrij neutrale smaak, daardoor kan je ze makkelijk aan dranken en voedsel toevoegen. Je kunt de zaadjes malen, koken of rauw eten. 
Je kunt het beste de zaadjes eerst weken in