Braziliaanse Paranoten medium Biologisch 1 kg

Braziliaanse Paranoten medium Biologisch 1 kg

Een bounty byte
De Braziliaanse Paranoot heeft een rijke romige smaak die vergelijkbaar is met de textuur van een kokosnoot. Paranootbomen groeien voornamelijk langs de oevers van de Amazone en bloeien tijdens het droge seizoen (in principe de herfst). De ontwikkeling van de vruchten duurt 14 maanden van bestuiving tot een rijpe paranoten. Paranootbomen worden wel 50m hoog en de vruchten zijn vrij zwaar. Als in het regenseizoen de vruchten rijp zijn wacht men tot ze van de bomen zijn gevallen zodat de oogst alleen maar plaats vind op de grond.
Gezonde eigenschappen Brazaliaanse Paranoten
De braziliaanse noten zitten vol met vele mineralen, vitaminen en gezonde vetten. De stof selenium die de noot bevat komt niet vaak voor maar noodzakelijk voor een goede functionering van het lichaam. Het beste kun je 2 tot 5 Braziliaanse noten per dag eten. Teveel is niet goed en kan leiden tot seleenvergiftiging. De Braziliaanse noot wordt over het algemeen in pesto verwerkt